電熱水器和燃氣熱水器都有一定的安全風險，但只要正確使用和維護，它們都是安全的。以下是兩者的一些安全特點：

• 電熱水器：電熱水器的不安全性主要是觸電，另外可能引起爆炸。現在諸多電熱水器都具有多重防觸電保護，比如漏電保護插頭、防電墻、多重接地等等，這些都是為了保證電熱水器使用上的安全性能，且每款產品都必須有強制性電氣安全 ccc 認證。為避免電熱水器漏電，需定期檢查接地線，確保其正常工作，同時避免在設備運行過程中拔插電源插頭。
• 燃氣熱水器：燃氣熱水器的安全性歷來是消費者關注的重點，也是質檢總局風險監控的重點。燃氣熱水器具有兩方面的危險性：一是燃料為易燃易爆氣體，一旦泄漏遇明火易發生火災或爆炸；二是燃料不完全燃燒產生有毒有害氣體，達到一定濃度容易導致使用者中毒。因此，燃氣熱水器需要連接燃氣管道，存在燃氣泄漏的風險，安裝和維護燃氣管道時需要注意安全。

另外，在購買熱水器時，建議選擇正規渠道銷售、正規廠家生產的合格產品，并由專業人員正確安裝和維護。同時，無論使用哪種熱水器，都要遵循正確的使用方法和注意事項。如果對熱水器的安全性有任何疑慮，建議咨詢專業人士。