豆漿營養豐富，是很多人喜愛的早餐飲品。擁有一臺豆漿機，就能在家輕松制作新鮮豆漿。可要是遇到豆漿機不出漿，打出的液體和水一樣的情況，實在是讓人困擾。別著急，下面就為你仔細分析可能的原因，并提供對應的解決辦法。
原料問題
- 豆子不新鮮或品質差：陳舊、發霉、變質的豆子，本身含有的營養成分減少，質地也會變得異常，可能導致豆漿機難以將其有效打碎出漿。比如存放時間過長的黃豆，顏色暗沉，沒有新鮮黃豆那種自然的光澤和飽滿感。解決辦法很簡單，購買豆子時選擇正規渠道，挑選色澤光亮、顆粒飽滿、無異味、無蟲蛀的新鮮豆子。如果不確定豆子是否新鮮，可先拿少量豆子做實驗，新鮮豆子做出的豆漿口感、色澤和出漿效果明顯更好。
- 豆子未浸泡或浸泡時間不足：大多數豆漿機制作豆漿時，若使用干豆，提前浸泡是很有必要的。像黃豆這種較硬的豆子，若不浸泡或浸泡時間過短，豆漿機的刀片難以將其充分打碎，就會出現不出漿或出漿少且像水的情況。一般來說，豆子浸泡時間以 6 - 8 小時為宜，夏季氣溫高，浸泡時間可適當縮短至 4 - 6 小時，防止豆子變質；冬季氣溫低，可延長至 8 - 10 小時。比如頭天晚上準備好豆子浸泡，第二天早上使用，豆子就會變得柔軟，易于豆漿機研磨出漿。
- 豆子種類不合適：并非所有豆子都適合直接用來制作豆漿。像一些特殊品種的豆子，如某些黑豆品種，質地特別堅硬，普通豆漿機可能難以處理。還有紅豆，本身含淀粉較多，出漿率相對較低。在使用豆漿機制作豆漿時，應優先選擇常見的黃豆，其蛋白質含量高，出漿穩定。若想使用其他豆子混合制作豆漿，需先了解其特性，對于較硬的豆子可適當延長浸泡時間，或提前煮熟再放入豆漿機，同時控制好不同豆子的比例。
水量問題
- 水量過少：豆漿機工作時，需要足夠的水量來輔助豆子的研磨和翻滾。若水量不足，刀片無法充分接觸豆子并將其打碎，同時也不利于豆漿的循環和出漿。比如水位低于豆漿機內膽最低水位線，豆漿機可能就無法正常工作，打出的液體自然和水一樣。使用豆漿機前，務必仔細查看產品說明書，了解該型號豆漿機對應的豆子與水的比例。一般情況下，常見的比例為 1:3 - 1:4（豆子：水），不同品牌和型號可能略有差異。加水時，使用帶有刻度的量杯，將水加至豆漿機內膽標注的最低水位線和最高水位線之間。
- 水量過多：水量過多同樣會影響豆漿的制作效果。過多的水會使豆子在豆漿機內過于分散，刀片難以集中有效地研磨豆子，導致豆漿濃度過低，看起來就和水一樣。而且，水量過多還可能導致豆漿在制作過程中溢出，損壞豆漿機。嚴格按照豆漿機說明書上的水位線要求加水，切勿超過最高水位線。如果不小心加水量過多，可適當減少豆子的用量，或者將多余的水分倒出一部分，再進行豆漿制作。
豆漿機內部堵塞
- 豆渣殘留堵塞：每次使用豆漿機后，若未及時徹底清洗，豆渣就會殘留在豆漿機內部的各個部件上，如刀片、濾網、出漿口等。隨著時間推移，這些殘留的豆渣會逐漸積累、干結，堵塞出漿通道，阻礙豆漿正常流出，使得打出的豆漿和水一樣。每次使用完豆漿機后，應立即進行清洗。將豆漿機的各個可拆卸部件，如濾網、刀頭、內膽等，拆卸下來，用清水沖洗，再用軟毛刷輕輕刷洗，確保豆渣被徹底清除。對于頑固的豆渣殘留，可先用溫水浸泡一段時間，再進行清洗。清洗完畢后，將部件晾干或用干凈的毛巾擦干，防止水分殘留導致生銹或滋生細菌。
- 異物進入堵塞：在使用或清洗豆漿機的過程中，若不小心將其他異物，如小零件、清洗工具的刷毛等掉入豆漿機內部，可能會卡在刀片、濾網或其他關鍵部位，不僅影響豆漿的制作，還可能損壞豆漿機。在使用和清洗豆漿機時，要特別注意避免異物掉入。清洗前，仔細檢查豆漿機內部是否有異物殘留。若發現有異物進入，應立即停止使用豆漿機，并在斷電的情況下，嘗試小心取出異物。如果異物位置較深或難以取出，切勿強行操作，應聯系豆漿機廠家的售后服務人員或專業維修人員進行處理。
電源問題
- 插頭松動或接觸不良：電源插頭未插緊，或者插座與插頭之間接觸不良，會導致豆漿機無法獲得穩定、充足的電力供應，從而無法正常工作，出現不出漿或出漿異常的情況。在使用豆漿機前，檢查電源插頭是否牢固插入插座，可輕輕晃動插頭，確認是否有松動現象。若插頭松動，重新插拔插頭，確保插頭與插座緊密連接。如果插頭和插座外觀有明顯的損壞、變形或燒蝕痕跡，應及時更換新的插頭或插座，以保證用電安全。
- 插座故障：插座本身出現故障，如內部線路斷路、短路等，也會使豆漿機無法通電工作。可以嘗試將其他正常工作的電器設備插入該插座，看是否能正常使用。若其他電器也無法工作，說明插座存在問題。此時，需要請專業的電工對插座進行檢修或更換新的插座。在更換插座時，務必先關閉電源總閘，確保操作安全。
- 電源線損壞：豆漿機的電源線在長期使用過程中，可能會因為磨損、拉扯、彎折等原因導致內部導線斷裂或絕緣層破損。若電源線損壞，電流無法正常傳輸到豆漿機，豆漿機就無法工作。仔細檢查電源線外觀，查看是否有破損、斷裂、鼓包等異常情況。若發現電源線損壞，為了安全起見，應及時更換與豆漿機型號匹配的新電源線。更換電源線時，要注意選擇質量可靠的產品，并確保新電源線的規格和參數符合豆漿機的要求。
機器故障
電機故障：電機是豆漿機的核心部件，負責帶動刀片轉動研磨豆子。如果電機出現故障，如電機繞組短路、斷路，電刷磨損嚴重等，就無法帶動刀片正常運轉，導致豆漿機不出漿。在豆漿機工作時，仔細聽機器運轉的聲音。若電機發出異常的噪音，如嗡嗡聲過大、摩擦聲、卡頓聲等，或者電機根本不轉動，很可能是電機出現了故障。對于電機故障，由于涉及到專業的電氣維修知識和技能，不建議用戶自行拆解維修，應聯系豆漿機廠家的售后服務中心或專業的家電維修人員，由他們進行檢測和維修。維修人員一般會使用專業工具對電機進行測試，確定故障原因后，進行相應的維修或更換電機。
加熱元件故障：部分豆漿機在制作豆漿過程中，需要先加熱豆子和水，使豆子更易研磨，同時對豆漿進行煮熟。若加熱元件出現故障，如加熱管損壞、加熱絲熔斷等，豆漿機可能無法正常加熱，或者加熱不均勻，影響豆漿的制作效果，導致不出漿或出漿和水一樣。如果豆漿機在工作時，沒有加熱的跡象，或者加熱速度明顯變慢，水溫長時間無法升高，可能是加熱元件出現了問題。同樣，對于加熱元件故障，用戶自行維修難度較大，應尋求專業維修人員的幫助。維修人員會檢查加熱元件的電路連接情況，使用萬用表等工具檢測加熱元件的電阻值，判斷加熱元件是否損壞，并進行相應的維修或更換。
控制板故障：豆漿機的控制板負責控制整個機器的工作流程，包括電機的啟動和停止、加熱元件的加熱時間和溫度等。如果控制板出現故障，如芯片損壞、電路短路、焊點松動等，可能會導致豆漿機的工作程序紊亂，出現不出漿或其他異常情況。若豆漿機操作面板上的指示燈顯示異常，按鍵失靈，或者機器不按照正常的工作程序運行，可能是控制板出現了問題。控制板故障較為復雜，需要專業人員進行維修。維修人員會對控制板進行全面檢測，包括電路檢測、元件檢測等，確定故障點后，進行維修或更換控制板。
傳感器故障：豆漿機中通常設有多種傳感器，如溫度傳感器、水位傳感器等。溫度傳感器用于監測豆漿的加熱溫度，確保豆漿在合適的溫度下煮熟；水位傳感器用于檢測水位高低，防止豆漿機在水量不足或過多的情況下工作。若傳感器出現故障，如溫度傳感器失靈，可能會使豆漿機誤判溫度，提前停止加熱或加熱過度；水位傳感器故障可能導致豆漿機無法正確識別水位，影響正常工作。當豆漿機出現加熱異常、工作中途停止或其他與溫度、水位相關的異常情況時，可能是傳感器出現了問題。傳感器故障的檢測和維修需要專業的技術和工具，建議聯系專業維修人員進行處理。維修人員會使用專業設備對傳感器進行校準或更換新的傳感器，以恢復豆漿機的正常工作。
豆漿機不出漿相關問答
- 豆漿機不出漿但能加熱是怎么回事？：這種情況可能是電機故障，無法帶動刀片轉動研磨豆子，導致不出漿；也可能是刀片被異物卡住、變鈍或安裝錯誤，無法正常切碎豆子；還可能是控制板故障，使電機無法接收到啟動信號。需針對這些方面進行排查。
- 更換新豆子后，豆漿機還是不出漿怎么辦？：如果豆子沒問題，接著檢查水量是否合適，是否在水位線范圍內。同時，查看豆漿機內部是否有堵塞情況，清理豆渣和異物。若都正常，可能是機器硬件故障，如電機、加熱元件、控制板或傳感器等問題，需要聯系專業維修人員檢修。
- 豆漿機一直顯示正常工作，卻不出漿，是什么原因？：可能是豆漿機內部的出漿通道堵塞，如濾網被豆渣堵塞，豆漿無法流出；也可能是電機雖然運轉，但刀片磨損嚴重，無法有效研磨豆子出漿；另外，控制程序出錯，雖顯示工作正常，但實際部分功能未正常執行，也會導致不出漿。