以下是雙面電餅鐺的一般使用方法：
- 準(zhǔn)備工作：
- 將雙面電餅鐺放在平穩(wěn)的臺(tái)面上，并確保附近有可用的電源插座。
- 準(zhǔn)備好要烹飪的食材和所需的調(diào)料。
- 初次使用前清潔：
- 用濕布擦拭上下發(fā)熱盤，以保持其干凈。
- 插電與預(yù)熱：
- 插上電源插頭，打開電源開關(guān)。此時(shí)，加熱指示燈會(huì)亮起，表示電餅鐺開始預(yù)熱。預(yù)熱過程通常需要幾分鐘，具體時(shí)間可參考產(chǎn)品說明書。
- 涂抹食用油：
- 預(yù)熱完成后，在上下發(fā)熱盤上均勻涂抹少量食用油，這樣可以防止食物粘連，并使烹飪出的食物更加酥脆。
- 放入食物：
- 將準(zhǔn)備好的食材放入電餅鐺中，注意不要將食材放在烤盤的邊緣，以免造成燙傷。如果電餅鐺具有懸浮設(shè)計(jì)，電餅鐺高度會(huì)根據(jù)食物的厚度自動(dòng)調(diào)整。
- 選擇加熱方式：
- 雙面電餅鐺的上下盤加熱可單獨(dú)控制。如果需要雙面同時(shí)加熱，可保持兩個(gè)開關(guān)都打開；如果只需煎烤一面，例如烤肉時(shí)，可以只開需要加熱的那一面開關(guān)。
- 觀察與翻面：
- 在烹飪過程中，可以通過觀察食物的顏色和狀態(tài)來判斷是否需要翻面。一般當(dāng)電餅鐺四周熱氣變小，或者食物表面呈現(xiàn)出金黃、熟透的跡象時(shí)，表明食物可能已熟。但實(shí)際烹飪時(shí)間可能因食材種類、厚度以及個(gè)人口感偏好而有所不同，也可憑經(jīng)驗(yàn)掌握。
- 完成烹飪：
- 食物烹飪完成后，關(guān)閉電源開關(guān)。
- 清潔與保養(yǎng)：
- 斷開電源并等待幾分鐘，讓電餅鐺自然冷卻。然后用濕布擦拭電餅鐺的表面和烤盤，清除殘留的食物殘?jiān)陀臀邸Ｈ绻颈P可拆卸，也可將其拆卸下來進(jìn)行更徹底的清洗。長(zhǎng)期不使用時(shí)，應(yīng)存放在干燥通風(fēng)的地方。
使用電餅鐺時(shí)還需注意以下幾點(diǎn)：
- 產(chǎn)品工作過程中，嚴(yán)禁用手觸摸發(fā)熱盤及產(chǎn)品表面，以免燙傷。
- 不同品牌和型號(hào)的電餅鐺可能會(huì)有一些差異，具體使用方法還應(yīng)參考產(chǎn)品的說明書。
- 避免在電餅鐺中放入過多的食材，以免影響烹飪效果和電餅鐺的使用壽命。
- 注意電壓是否穩(wěn)定，使用與電餅鐺功率相匹配的插座和電源線，以確保安全。
