家用電烤箱烤雞翅可以按照以下步驟進行：

1. 準備材料：雞翅、鹽、胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、蒜末、姜末等調味料。
2. 處理雞翅：將雞翅洗凈，在表面劃幾刀，以便入味。
3. 腌制雞翅：將雞翅放入碗中，加入鹽、胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、蒜末、姜末等調味料，攪拌均勻，腌制 1-2 小時，讓雞翅充分吸收調味料的味道。
4. 預熱烤箱：將烤箱預熱至適當的溫度，一般為 180-200℃。
5. 烤制雞翅：將腌制好的雞翅放入烤箱中，用烤盤或烤網接住，以免雞翅滴下的油脂弄臟烤箱。烤制時間一般為 20-30 分鐘，具體時間取決于雞翅的大小和烤箱的溫度。在烤制過程中，可以適時翻動雞翅，以保證烤制均勻。
6. 涂抹蜂蜜：在雞翅烤制的最后幾分鐘，可以將蜂蜜涂抹在雞翅表面，增加色澤和口感。
7. 出爐享用：將烤好的雞翅取出，裝盤即可享用。可以根據個人口味撒上一些蔥花、香菜等調味料。

需要注意的是，在烤制雞翅的過程中，要注意觀察烤箱內的情況，避免雞翅烤焦或烤不熟。同時，也要注意烤箱的安全使用，避免發生意外。