普通陶瓷碗可以放進(jìn)空氣炸鍋，但不建議選擇骨瓷碗。
陶瓷碗在燒制過程中溫度可高達(dá) 1000 多度，具有較好的耐高溫性，而空氣炸鍋的溫度一般不會超過 260 度。不過骨瓷碗比較薄，在高溫狀態(tài)下容易出現(xiàn)破裂的情況。
如果想在空氣炸鍋中放器皿，建議選擇材質(zhì)偏厚的陶瓷碗，或不銹鋼材質(zhì)、耐熱玻璃材質(zhì)的碗。同時(shí)要注意碗的直徑需小于炸鍋籃的直徑。
另外，空氣炸鍋本身容量不是很大，再將陶瓷碗放入其中會導(dǎo)致鍋內(nèi)空氣受限制，而且空氣炸鍋是利用熱力循環(huán)來加熱食物的，放陶瓷碗可能會影響食物的加熱效果。
使用空氣炸鍋時(shí)，還需注意以下幾點(diǎn)：

• 使用前用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，然后用濕布擦拭空氣炸鍋的內(nèi)部和外部；
• 將空氣炸鍋放在穩(wěn)固、水平且平坦的表面，同時(shí)插頭插入有接地的電源插座；
• 空氣炸鍋一般需要預(yù)熱 5 分鐘，如果不預(yù)熱就放進(jìn)食物，可能會影響食物的口感，甚至造成粘鍋；
• 某些食材在烹調(diào)過程中需要中途翻動，以免出現(xiàn)粘鍋的情況；
• 每次使用后都應(yīng)立即清潔空氣炸鍋，以免形成頑固污漬無法清洗干凈。

在使用過程中，務(wù)必遵循空氣炸鍋的使用說明書，以確保安全。如果對特定材質(zhì)的碗是否能放入空氣炸鍋存在疑慮，建議參考產(chǎn)品說明書或咨詢生產(chǎn)廠家。