用空氣炸鍋炸小雞腿的時間會因空氣炸鍋的功率、小雞腿的大小和個人口感偏好而有所不同。以下是一種常見的做法及時間參考：
用料：小雞腿若干、生抽 1 勺、蠔油 1 勺、料酒 1 勺、鹽 6 克、姜蒜適量、五香粉 1 勺
步驟：

1. 小雞腿洗干凈，倒入生抽、蠔油、料酒，放入適量鹽、姜蒜、五香粉均勻攪拌，放冰箱腌制 1 小時；
2. 取出后放入空氣炸鍋，設置 200 攝氏度，炸 15 分鐘；
3. 時間到后翻面，并抹上料汁，繼續 200 攝氏度炸 15 分鐘；
4. 過程中可取出查看，若尚未達到外焦內嫩的效果，可以再炸 10 分鐘左右。正常情況下，總共炸制半小時左右即可。

需注意，不同品牌和型號的空氣炸鍋可能存在差異，建議在炸制過程中適時查看，以確保雞腿達到自己喜歡的口感和熟度。另外，也可以根據個人口味調整調料的用量和腌制時間。
或者你也可以參考以下做法：
用料：雞翅根 8 個、蠔油 1 勺、生抽 2 勺、老抽半勺、鹽少許、料酒 2 勺、生姜 6 片、冰糖少許、孜然粉 1 勺、辣椒面 1 勺（可根據個人口味調整）
步驟：

1. 雞翅根正反兩面各劃兩刀，切 6 片生姜。用小瓷湯勺，加入 2 勺料酒、2 勺生抽、半勺老抽、1 勺蠔油、1 勺孜然粉、一點冰糖，將雞翅根腌制 2 小時（調料夠咸了，可不放鹽）；
2. 腌好的雞翅根放進空氣炸鍋，180℃炸 15 分鐘；
3. 翻面，撒上孜然粉、辣椒面，180℃再炸 10 分鐘，炸制過程中可將油紙上的湯汁倒出。

你還可以嘗試提前一晚用料酒、蔥姜蒜泡制小雞腿，然后空氣炸鍋鋪油紙，180℃烤十五分鐘，吸去烤出的油脂后，再烤十五分鐘。
在實際操作中，需根據空氣炸鍋的實際性能和雞腿大小，適當調整炸制的時間和溫度，以獲得最佳的口感。