以下是幾種常見的空氣炸鍋烤腸的溫度與時間設置：

• 160 度左右：一般先 160 度烤 8 分鐘左右，翻面后再 160 度烤 8 分鐘左右，此溫度下烤出的烤腸表皮相對較軟嫩，適合喜歡口感較嫩的人群，如烤普通肉腸可采用這種方式.
• 180 度左右：通常 180 度預熱 3-5 分鐘后，放入烤腸烤 8-10 分鐘，期間可翻面，這樣烤出的烤腸表皮會有一定的酥脆度，肉腸內部也能熟透，像常見的淀粉腸、市售的普通烤腸等用這個溫度和時間范圍烤制較為合適.
• 200 度左右：若使用 200 度，可先烤 7 分鐘左右，翻面后再烤 8 分鐘左右，這個溫度能使烤腸表皮快速變得金黃酥脆，但需注意觀察，防止烤焦，比較適合追求烤腸表皮酥脆口感的人，比如自制的肉腸可以嘗試用此溫度來烤.