壁掛爐設定溫度為 40 度但燒到 45 度在某些情況下是正常的，以下是具體分析：
一、正常情況
- 溫度傳感器誤差
- 壁掛爐的溫度控制是通過溫度傳感器來實現的。傳感器在測量水溫時可能會存在一定的誤差。一般來說，溫度傳感器的精度會有一個允許的偏差范圍。例如，一些質量一般的溫度傳感器精度可能在 ±3 - ±5 度左右。所以當設定 40 度，實際達到 45 度可能是因為傳感器自身的精度問題導致的測量偏差。
- 熱慣性因素
- 壁掛爐加熱系統有熱慣性。當壁掛爐開始加熱后，加熱部件（如燃燒器或加熱棒等）持續釋放熱量。即使控制系統發出停止加熱的信號，由于水和管道等已經吸收了較多的熱量，這些熱量還會繼續傳遞給水溫，導致水溫在短時間內繼續上升。就像我們在煮開水的時候，關掉火之后，水還會沸騰一會兒，這是因為爐灶的熱量還在持續作用于水壺和水。對于壁掛爐來說，這種熱慣性可能會使水溫在設定溫度基礎上稍微升高一點。
- 環境因素影響
- 周圍環境溫度對壁掛爐的加熱效果也有影響。如果安裝壁掛爐的空間通風良好且溫度較低，當壁掛爐運行時，熱量散發相對較快，水溫可能會比較穩定地控制在設定溫度附近。但如果周圍環境溫度較高，例如在一個封閉且溫度較高的小房間內，壁掛爐本身散發的熱量不容易散失，這可能會導致水溫升高超過設定值。
二、異常情況需要關注
- 溫控器故障
- 如果水溫經常超出設定溫度較多，并且偏差越來越大，可能是溫控器出現了故障。溫控器負責根據設定溫度來控制加熱過程，如果它不能準確地感知和控制溫度，就會導致水溫失控。比如，溫控器內部的電子元件損壞，可能會使其無法正確地判斷水溫是否達到設定值，從而持續加熱導致水溫過高。
- 系統壓力問題
- 壁掛爐系統壓力過高也可能會導致水溫異常升高。當系統壓力超出正常范圍時，水的沸點會降低，這會使水更容易沸騰，從而使水溫升高。例如，正常情況下系統壓力應該在 1 - 2 bar 左右，如果壓力達到 3 bar 甚至更高，就可能會影響水溫控制。這可能是由于系統內部的膨脹水箱故障或者補水過多等原因導致的。
如果壁掛爐經常出現超溫現象，并且超出了正常的誤差范圍，建議聯系專業的維修人員進行檢查和維修。