飲水機不能加熱的原因可能有以下幾種：

1. 電源未接通：檢查電源插座是否有電，以及飲水機的插頭是否插好。
2. 保險管燒壞：位于飲水機后部的保險管可能燒壞，需要用萬用表測量以確定，如有問題需更換保險管。
3. 電路板壞：電路板出現故障也可能導致飲水機不加熱，這種情況下需要更換電路板。
4. 加熱管燒壞：若飲水機指示燈亮但不加熱，可能是內部的加熱管過熱燒壞，可通過萬用表測量其阻值來判斷，阻值很低或為零則表明加熱管損壞，需更換加熱管。
5. 溫控器壞：溫控器故障會影響飲水機的加熱功能，也需要進行更換。

如果飲水機不加熱，可按照以下步驟進行排查和維修：

1. 對于指示燈不亮且不加熱的情況，首先檢查加熱開關是否置于 “開” 的位置，電源以及插座是否有電；然后查看保險管是否燒壞，若是則更換保險管；如果是電路板壞，則需將電路板進行更換。
2. 針對指示燈亮但不加熱的問題，先使用萬用表測量加熱管的阻值，若阻值異常則更換加熱管；如果是溫控器壞，更換溫控器即可。

若對飲水機內部結構不熟悉或不具備相關維修技能，建議聯系專業的維修人員進行檢修和處理，以避免操作不當造成更嚴重的損壞或安全問題。
此外，在日常使用飲水機時，也應注意正確的操作和保養方法，如避免干燒、定期清潔等，以延長飲水機的使用壽命并確保其正常運行。如果飲水機還存在其他問題，也可以參考飲水機的使用說明書或聯系售后服務獲取更詳細的幫助。