首先我們要知道，電磁爐的功率是指它每秒鐘消耗的電能，單位是瓦特。而我們常用的電量單位是千瓦時，也就是常說的“度”。1千瓦時等于1000瓦特乘以1小時的時間。

所以，一個3500瓦的電磁爐在額定功率下運行一個小時，理論上會消耗3.5千瓦時的電能。

然而實際上，電磁爐并不會一直以最大功率運行。它的實際耗電量取決于使用的烹飪模式、加熱的食物種類以及電磁爐的效率等因素。

因此，要準確計算電磁爐的實際耗電量，我們需要考慮這些因素的影響。例如，如果電磁爐在實際使用中只用了最大功率的80%，那么它一個小時的耗電量就是3500瓦乘以0.8再除以1000，得到的是2.8千瓦時。

總的來說，雖然3500瓦電磁爐的最大耗電量是一個小時3.5度電，但實際使用中可能會少一些，具體取決于電磁爐的工作狀態和效率。