雅典娜冰箱顯示 E1 通常表示溫度傳感器故障。
溫度傳感器是用于監測冰箱內部溫度的重要組件，當它出現故障時，將無法正確地讀取或發送準確的溫度信息，從而導致顯示屏上出現 E1 錯誤代碼。
解決該問題可以嘗試以下步驟：

1. 重新啟動冰箱：斷開電源并等待片刻后再次連接電源，看是否能清除錯誤代碼。
2. 檢查溫度傳感器的連接：確保傳感器與控制系統正確連接，查看是否有松脫或破損的情況。

如果以上步驟都不能解決問題，則可能需要更換新的溫度傳感器。由于冰箱內部結構較為復雜，建議聯系專業技術人員進行維修或更換零件。
不同品牌和型號的冰箱，故障代碼的含義可能會有所差異。如果冰箱還在保修期內，建議及時聯系售后服務人員進行維修，以免影響冰箱的正常使用。
此外，一些美菱雅典娜冰箱的常見故障代碼及含義如下（僅供參考）：

• 機器報警顯示 E0：冷藏室 / 冷凍室溫度傳感器故障；
• 兩個屏幕閃爍顯示 E0：冷藏室、冷凍室同時故障；
• 變溫溫度區報警顯示 E0：變溫室傳感器故障；
• 冷藏 / 冷凍室左室 / 右室溫度區顯示 E1：冷藏室蒸發器傳感器故障；
• 冷藏室溫度顯示 E2：冷藏傳感器和冷藏話霜傳感器同時故障。

如果顯示屏上一直閃爍 “報警”，且冰箱不制冷不停機，可能是控制系統或制冷系統等出現故障，建議聯系專業人員進行進一步的診斷和修復。具體故障原因和解決方法還需參考冰箱的使用說明書或咨詢相關品牌的售后服務。