- 了解冰柜的溫度調(diào)節(jié)方式
- 機(jī)械溫控冰柜：這種冰柜通常有一個(gè)溫度調(diào)節(jié)旋鈕，旋鈕上一般會(huì)標(biāo)有數(shù)字，數(shù)字大小代表不同的溫度擋位。數(shù)字越大，溫度越低。有些旋鈕上可能還會(huì)有 “冷藏”“冷凍” 等標(biāo)識(shí)范圍，幫助用戶更準(zhǔn)確地調(diào)節(jié)。
- 電子溫控冰柜：它有一個(gè)電子控制面板，上面有溫度調(diào)節(jié)按鍵。通過(guò)按 “+” 或 “-” 按鍵來(lái)升高或降低設(shè)定的溫度，并且顯示屏上會(huì)顯示當(dāng)前設(shè)定的溫度數(shù)值。
- 冷藏溫度調(diào)節(jié)
- 機(jī)械溫控：如果要設(shè)置冷藏溫度，一般將旋鈕轉(zhuǎn)到數(shù)字較小的擋位，比如在 1 - 3 檔之間（不同品牌和型號(hào)的冰柜擋位對(duì)應(yīng)的溫度范圍會(huì)有所不同）。這個(gè)擋位范圍可以使冰柜內(nèi)部溫度保持在 0 - 10℃左右，適合存放一些短期內(nèi)需要保鮮的食品，如蔬菜、水果、飲料等。
- 電子溫控：按下溫度調(diào)節(jié)按鍵，將溫度設(shè)置在 2 - 8℃之間，這個(gè)溫度區(qū)間能有效延緩食物變質(zhì)。同時(shí)，有些電子溫控冰柜還可以設(shè)置不同的冷藏模式，如 “節(jié)能冷藏”“快速冷藏” 等，用戶可以根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行選擇。
- 冷凍溫度調(diào)節(jié)
- 機(jī)械溫控：若要調(diào)節(jié)為冷凍模式，將旋鈕轉(zhuǎn)到數(shù)字較大的擋位，例如在 4 - 7 檔（具體要看冰柜的規(guī)格），此時(shí)冰柜內(nèi)部溫度能達(dá)到 - 18℃以下，適合長(zhǎng)時(shí)間保存肉類(lèi)、海鮮、速凍食品等。
- 電子溫控：按動(dòng)調(diào)節(jié)按鍵，把溫度設(shè)置在 - 18℃到 - 24℃左右。一些高級(jí)的電子溫控冰柜還具備速凍功能，當(dāng)需要快速冷凍大量新鮮食物時(shí)，可以開(kāi)啟這個(gè)功能，它能使食物在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到很低的溫度，減少食物營(yíng)養(yǎng)成分的流失。
- 兩用模式的轉(zhuǎn)換
- 對(duì)于一些有特定轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)的冰柜，在從冷藏轉(zhuǎn)換為冷凍或者相反時(shí)，要先把轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)撥到相應(yīng)的位置。然后再根據(jù)上述的溫度調(diào)節(jié)方法來(lái)精細(xì)調(diào)節(jié)溫度。如果沒(méi)有轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)，直接通過(guò)調(diào)節(jié)溫度旋鈕或按鍵就可以實(shí)現(xiàn)從冷藏到冷凍的溫度變化。不過(guò)，在調(diào)節(jié)過(guò)程中要注意，溫度變化需要一定的時(shí)間才能穩(wěn)定下來(lái)，一般需要等待幾個(gè)小時(shí)，期間不要頻繁地打開(kāi)冰柜門(mén)，以免影響溫度調(diào)節(jié)的效果。